1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
Обновление:
18-01-2019 17:03

Что детям можно, а что нельзя

Если бы заняться перечислением всех «можно и нельзя», то хватило бы материала на небольшую книжку. Ведь каждый день перед молодой мамой встаёт добрая сотня таких проблем. Упала на пол пустышка, мама облизнула – и в рот малышу. «Что ты делаешь?», - почти бьётся в истерике бабушка. Но ведь так делают многие – так можно или нельзя? 

Только купили дорогую «кенгурушку» для малютки и от радости, что можно выйти с ребёнком «в люди», сразу же её испытали – здорово, отлично, просто чудо! И вдруг – передача по телевидению, где рассказывали такие «страшилки» - молодые родители лишились покоя и сна. Можно или нельзя? В первый день рождения малыша решили дать ему волю брать со стола всё, что захочется. Он тут же залез руками в селёдку «под шубой» и после этого не хотел ни за что возвращаться к своему прежнему питанию. Но не будешь же кормить его одной селёдкой! Можно или нельзя? Как поступать, чтобы не навредить и в то же время приучать ребёнка ко всему жизненному многообразию? Ведь так хочется поскорее, поскорее, поскорее…

Наверное, можно было бы составить такой карманный путеводитель-справочник по всем разнообразным «можно и нельзя». Появился вопрос - мама заглянула в книжечку – и знает, как поступить. А откуда знает, как нужно поступать в том или ином случае тот, кто пишет? Он тоже не знает, но у него есть другой путеводитель – знания и здравый смысл. Вот и мы сейчас попробуем взять на вооружение знания и здравый смысл, чтобы молодые родители поняли ПРИНЦИП РАЗРЕШИТЕЛЬНЫХ И ЗАПРЕТИТЕЛЬНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ для малышей.

Какие особенности детей раннего возраста (первых 3-х лет жизни)?

  • Полностью зависят от родителей и их решений.
  • Не могут выразить словами своих желаний и своих мыслей.
  • Не могут рассуждать и мыслить разумно.
  • Имеют очень ограниченный жизненный опыт (по возрасту).
  • Их поведение зависит от сиюминутных ощущений приятного или неприятного.
  • Не могут предвидеть последствий своих действий.
  • Не развиты механизмы торможения в головном мозгу, поэтому все «хочу» требуют к немедленному исполнению.
  • Организм детей раннего возраста физиологически незрелый, поэтому всё, что взрослому здоровому человеку легко «сойдёт с рук», для ребёнка может обернуться бедой.

В отличие от ребёнка, у родителей уже немалый жизненный багаж за плечами, их организм давно сформировался и готов к любым испытаниям, они вооружены определёнными знаниями и предыдущим опытом, могут предвидеть последствия своих поступков и отвечать за них. Одно слово – родители. И этим всё сказано.

Какими же принципами нужно руководствоваться, чтобы точно знать, что можно, а что нельзя по отношению к маленькому ребёнку?

Их не так уж много:

1. Для питания детей раннего возраста желательно использовать только натуральные продукты. Это значит, то, что растёт в поле -саду-огороде или там же бегает, плавает и летает – фрукты, овощи, натуральное мясо, рыбу, злаки и продукты из них (хлеб, крупы), молоко и молочные продукты, яйца, растительное масло.

2. Рафинированные и переработанные продукты, такие, как макароны, сахар, хлебобулочные изделия из белой просеянной муки, шлифованный рис, рафинированное растительное масло желательно в питании детей ограничить. Это связано с тем, что рафинированные, то есть, максимально очищенные, продукты имеют очень низкую биологическую ценность, зато достаточно высокую калорийность. Фактически, это полусинтетические продукты, которые путём сложной технологической переработки приобрели улучшенный товарный вид, зато заметно потеряли в качестве. Такие продукты можно давать детям раннего возраста 1-2 раза в неделю не более 50г в один приём пищи.

3. Консервированные продукты, за исключением консервов для детского питания, детям раннего возраста не дают. Это относится не только к консервам промышленного приготовления, но и к домашним вареньям-соленьям-маринадам-компотам. Почему? Да потому, что для приготовления любых консервированных продуктов используют консерванты - соль, сахар, уксус, различные специи, а в промышленности – синтетические консерванты в высокой концентрации. Только абсолютно здоровый организм взрослого человека в состоянии переработать консервированные продукты без существенного влияния на здоровье, но всё равно с какими-то его потерями. Ведь вся «химия» оседает в печени, а она тоже имеет свой запас прочности. А у ребёнка кишечник пропускает всё, как решето, а печень ещё не умеет нейтрализовать токсические вещества – жизнь ещё не научила. Так что малышу недолго и самое настоящее отравление получить. То же относится и к стерилизованным консервам – без консервантов всё равно дело не обходится. Так что лучше не рисковать.

4. Абсолютно недопустимы в питании детей продукты, имеющие в своём составе высокое содержание химических веществ, улучшающих вкус, цвет и товарный вид продуктов - это, в первую очередь, копчёности (сейчас продукты не коптят дымом, а выдерживают в специальном растворе с запахом дыма, то есть, чистая «химия»), продукты в вакуумной упаковке (тоже пропитаны «химией»), чипсы ( для их приготовления используют растительное масло, которое после многократного использование становится сильным канцерогеном – то есть, провоцирует развитие злокачественных заболеваний), газированные сладкие напитки (это вообще чистая «химия»), жевательные конфеты, шоколадные батончики, обычные конфеты (в них столько краски, ароматических эссенций, усилителей вкуса, подсластителей и консервантов, что язык не поворачивается назвать их пищевыми продуктами).

5. Особое внимание – вареным колбасам, сосискам и сарделькам. Когда мы покупаем сосиски «Малыш» или «Докторские», это совсем не значит, что нам продали продукт, который можно давать детям. Впрочем, решайте сами: в сосисках высшего качества содержится не больше 7% мяса (то есть, в одной сосисочке весом 50г мяса будет только 3,5 грамма. Даже котёнку маловато, впрочем, ни один котёнок сосисок есть не станет. Основной наполнитель в сосисках – это так называемая эмульсия (45% объёма), которая состоит из шкурок, перемолотых костей, субпродуктов и отходов мясопроизводства. Ещё 25% приходится на соевый белок, остальное – мука, крахмал и вкусовые добавки. В сардельках до 15% мяса (то есть, в одной сардельке около 15г мяса), в вареной колбасе – не больше 10%. Вот и посчитайте, сколько нужно съесть сосисок, чтобы организм ребёнка получил свою суточную норму мяса – 100г. Простой расчёт показывает, что 100г мяса будет содержаться примерно в 1,5кг сосисок. Если малыш ест одни сосиски и не видит натурального мяса, очень скоро у него разовьётся малокровие.

Что касается других аспектов жизни ребёнка, кроме питания, то здесь действует одно золотое правило: «НЕ НАВРЕДИ». Нужно относиться к малышу не как к недоделанному, маленькому взрослому, а как к человеку, не имеющему жизненного опыта и поэтому нуждающемуся в поддержке и защите. Как к инопланетянину, которого вы долго ждали и вот наконец-то заполучили в гости. Ребёнок и есть наш инопланетный гость – прибыл к нам ненадолго и скоро покинет наш дом, продолжит своё путешествие по огромной Вселенной с названием Жизнь. Если относиться к малышу, как к инопланетному гостю, можно быть уверенным, что всё с ним будет в порядке.

Так что всем родителям желаю успехов при «контакте с инопланетянами»!

Наш опрос

Какие проблемы питания интересуют Вас больше всего?

Состав продуктов - 23.9%
Качество продуктов - 16.3%
Рацион питания - 9.8%
Контроль веса - 30.4%
Питание детей - 19.6%

Всего голосов:: 92
Голосование окончено : 07 Март 2015 - 17:25

На сайте

Сейчас 34 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте